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ラ・ペッシュ

ラストは奈良の吉野のほうにあるラ・ペッシュさん。




いや、ほんま遠かった。笑






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パンも売ってる♪
この日は夕方頃に到着したのでほとんどありませんでした。
これ以上パンを買う訳にもいかずまた次回。




お店ははいって正面に生菓子。左にチョコやマカロン。左後ろに焼き菓子。
ショーケースの後ろの窓の厨房からシェフがまったりと何やら会話してます。
まったりした雰囲気のお店。





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興味はあるが予約って苦手。
いかないといけない。県外。片道2~3時間。
桜や紅葉のシーズンならいいかも♪吉野山。渋滞凄いだろうな。笑







さてさて目的の品はこちらのモンブラン。


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これはサンプル。
注文を受けてから作るのだそうな。
底の生地が水分でふにゃふにゃになるのを防止するらしい。

持ち歩く時間長いと答えたらここを注意されたのでたぶんそういう理由だろうと思う。






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帰宅してさっそく実食。




おおー。濃厚な栗きんとん。笑
中のクリームは甘さ控えめ。
底の生地もさくさくでこの店ならではのお味。
写真ないしメモもしてないんで気になる方はぜひこのお店に。笑




美味しいモンブランでした♪
下手なモンブラン食べるとすぐに胃もたれするから好んで買わないんですが。
・・・・いや・・美味しくないケーキ全般か。笑



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覚えてないけど美味しかったと思います。





何かの機会で近くに寄る事あればまた行きたいと思います。








ごちそうさま―♪







ラ・ペッシュ
07463-2-2484
奈良県吉野郡大淀町新野190-1
9:30~18:30
定休日 火曜
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ラ・ペッシュ (ケーキ)☆2 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2011/02/19 02:51
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